Le menu

beignets à l’agneau

beignets aux légume

rouleaux frits aux légumes

rouleaux frits à l’agnea

beignets aux oignons et épices du Sud de l’Inde

beignets aux aubergines

beignets aux crevettes

Fromage Indien épicé farci de légumes et d’oignons caramélisés

poulet épicé farci de légumes et d’oignons caramélisés

beignets au poulet marinés aux épices du Sud de l’Inde

beignets au Chou-fleur marinés aux épices du Sud de l’Inde

beignets au paneer marinés aux épices du Sud de l’Inde

morceaux de poulet sautés et enrobés d’une sauce épaisse aux oignons, ail et épices du Sud de l’Ind

morceaux de agneau sautés et enrobés d’une sauce épaisse aux oignons, ail, épices du Sud de l’Inde

morceaux de boeuf sautés et enrobés d’une sauce épaisse aux oignons, ail, épices du Sud de l’Inde

crevettes sautées, ail, épices du Sud de l’Inde et enrobées d’une sauce épaisse aux oignons

pilons de poulet marinés aux épices du Nord de l’Inde et yaourt, cuits au four d’argile tandoor

ailes croustillantes frites marinées avec du gingembre, de l’ail, de la pâte de piment et d’épices

morceaux de poulet marinés aux épices du Nord de l’Inde et yaourt, cuit au four d’argile tandoori

gambas aux épices cuites au four d’argile tandoor

salade fraîche du jou

morceaux de concombres, tomates, ananas, oignons, coriandre et épices

salade fraîche du jour, oignons rouges, piment, citron

salade fraîche du jour, poulet

yaourt brassé aux tomates, coriandr

yaourt brassé aux oignons, coriandr

yaourt brassé aux concombres

yaourt brassé aux concombres, tomates, oignons, coriandr

soupe traditionnelle du Sud de l’Inde au jus de tamarin, tomates, poivres et épice

bouillon à l’ail ou aux tomates, oignons et herbe

bouillon aux morceaux de poulet, oignons et herbes

bouillon aux morceaux d’agneau, oignons et herbes

La soupe de légumes varié

au beurre

au fromage

à l’ail

pain à base de farine de blé au levain

pain à base de farine de blé au levain fourré aux épices, pommes de terre et oignons

pain à base de farine de blé complet au levain

pain à base de farine de blé complet au levain et beurr

pain à base de farine de blé complet au levain et methi

pain à base de farine de blé complet au levain, ail et épinard

pain à base de farine de blé complet

pain feuilleté poêlé

morceaux de pain feuilletés sautés au curry, oignons, tomates, coriandre, légumes et épices du Sud de l’Inde

Poulet morceaux de pain feuilletés sautés aux oeufs, sauce curry, oignons, tomates, coriandre, épices du Sud de l’Ind

Crevettes, Boeuf, Agneau, Poulet morceaux de pain feuilletés sautés aux oeufs, sauce curry, oignons, tomates, coriandre, épices du Sud de l’Inde,

Pain à base de farine de blé complet au levain

Agneau morceaux de pain feuilletés sautés aux oeufs, sauce curry, oignons, tomates, coriandre, épices du Sud de l’Inde

poulet cuit une sauce à base de noix de coco et épices

poulet cuit dans une sauce relevée aux épices du sud de l’Inde

poulet cuit dans une sauce crémeuse légèrement épicée

poulet enrobé aux épices moulues et piments

poulet préparé dans une sauce au vinaigre et curry

morceaux de poulet cuits dans une sauce épaisse à base de tomates, d’oignons et d’épices

poulet sauté et cuit dans une sauce épaisse à base de tomates, d’oignons et épices du Nord de l’Inde

morceaux de poulet grillés au four nappés d’une sauce à base de gingembre, ail, yaourt et épices

morceaux de poulet marinés au cumin et coriandre cuits dans une sauce épaisse à base de tomates, d’oignons et d’épices

poulet en sauce délicatement préparé avec d’épices de piment,

morceaux de poulet cuits dans une sauce épaisse à base de coriandre, d’oignons et d’épices

boeuf cuit dans une sauce à base de coriandre, piments, curcuma, tomates, aubergines et épices moulues

boeuf cuit dans une sauce à base d’épinards, tomates et lait de coco

boeuf cuit dans une sauce à base de jus de citron poivré au coriandre, piment, cumin, ail, gingembre, épices moulue

boeuf cuit dans une sauce crémeuse légèrement épicée

boeuf cuit dans une sauce à base de tomates, lait de coco et épices du Kerala

boeuf préparé dans une sauce au vinaigre et curry

agneau et pommes de terre cuits dans une sauce relevée aux épices du Sud de l’Inde

agneau cuit dans une sauce crémeuse légèrement épicé

agneau cuit dans une sauce à base à base de sésame, graines de fenouil et épices

agneau cuit dans une sauce relevée aux poivres et épice

agneau cuit dans une sauce pimentée aux oignons, piments et épice

agneau préparé dans une sauce au vinaigre et curr

agneau cuit dans une sauce au curry et épices du Kachmir

agneau grillé au four nappé d’une sauce à base de gmgemore, ail, yaourt et épices

poisson cuit dans une sauce relevée aux piments rouges, coriandre et épices du Sud de l’Inde

poisson cuit dans une sauce crémeuse légèrement épicée

poisson préparé dans une sauce au vinaigre et curry

morceaux de poisson grillés au four, nappés d’une sauce à base de gingembre, ail, yaourt et épices

crevettes cuites dans une sauce relevée aux épices du Sud de l’Inde

crevettes cuites dans une sauce à base de menthe, lait de coco, graines de fenouil et de moutarde, coriandre et piment

crevettes frites et sautées dans une sauce à base d’épices du Sud de l’Ind

crevettes cuites dans une sauce crémeuse légèrement épicée

crevettes préparées dans une sauce au vinaigre et curr

gambas cuites dans une sauce à base d’ail, piment et épices du Sud de l’Inde

gambas cuites dans une sauce crémeuse légèrement épicée

gambas préparées dans une sauce au vinaigre et curry

gambas grillées au four, nappées d’une sauce à base de gingembre, ail, yaourt et épices

pommes de terre et poivrons nappés d’une sauce aux oignons, tomates, noix de cajou et épices du Nord de l’Inde

Pommes de terre, petits pois, d’une sauce aux oignons, tomates, noix de cajou et épices du Nord de l’Inde

mélange de légumes préparés avec une sauce à base de coco et épices

aubergines grillées et cuites dans une sauce à base d’oignons, tomates, piments verts, noix de cajou, gingembre et épices

petits pois et morceaux de fromage nappés d’une sauce aux oignons, tomates, noix de cajou et épices du Nord de l’Inde

épinards et morceaux de fromage, nappés d’une sauce aux oignons, tomates, noix de cajou et épices du Nord de l’Inde

morceaux de paneer grillés au four, nappés d’une sauce à base de gingembre, ail, yaourt et épices

morceaux de fromage nappés d’une sauce tomate, noix de cajou et épices du nord

morceaux de fromage nappés d’une sauce crémeuse, oignons frits, noix de cajou et épices du Nord de l’Inde

mélange de légumes cuits dans une sauce crémeuse au beurre et épices

légumes gombos sautés aux oignons, tomates, poivrons, cuits dans une sauce spéciale aux piments et épices

mélange de lentilles avec une sauce aux piments verts, safran et épices du nor

lentilles cuites à la vapeur avec sauce à l’ail, piments vert

haricots rouges et lentilles cuits dans une sauce crémeuse au beurr

lentilles cuisinées dans une sauce à base d’oignons, tomates et épinards

aux légume

au poule

au boeuf

à l’agneau

aux crevette

aux gamba

au poisso

riz basmat

aux légume

au cumin

À l’ail

Aux noix de cajou

Riz sauté aux légumes

Riz sauté aux légumes et oeufs

Riz sauté aux légumes, oeufs et poulet

Riz sauté aux légumes, oeufs et agneau

Riz sauté aux légumes, oeufs et crevettes

Riz sauté aux légumes, oeufs, poulet, crevettes agneau et beouf

beignets de champignons, sautés à l’ail et gingembre, sauce manchurian

champignons sautés à la sauce soja pimentée, oignons, poivrons

beignets de chou-fleur sautés à l’ail et gingembre, sauce manchuria

chou-fleur sauté à la sauce soja pimentée, oignons, poivrons

Paneer sauté et sauce manchurian pimentée (fromage frais indien)

beignets de paneer sautés à l’ail et gingembre, sauce manchurian

beignets de poulet sautés aux oignons et poivrons, sauce manchuria

morceaux de poulet sautés aux oignons et poivrons, sauce soja pimenté

crevettes sautées et sauce soja pimentée

aux légumes

aux légumes et oeuf

aux légumes, oeufs et poulet

aux légumes, oeufs et crevettes

aux légumes, oeufs et agneau

aux légumes, oeufs, poulet, crevettes, agneau

pilons de poulet marinés aux épices du Nord de l’Inde et yaourt, cuits au four d’argile tandoori

agneau cuit dans une sauce à base de sésame, graines de fenouil et épice

boeuf cuit dans une sauce crémeuse légèrement épicée

Glace vanille ou Dessert du jour

Spécialité végétarienne du Nord de l’Inde

Spécialité végétarienne du sud de l’Inde

Curry de poulet, poulet sauté aux épices

Curry de boeuf, boeuf sauté aux épice

Curry d’agneau, agneau sauté aux épice

Curry de poisson, poisson sauté aux épices

Curry de crevettes, crevettes sautées épicées

Beignets de lentilles servis avec du sambar et du chutney

Beignets de lentilles trempés dans du sambar et du chutney

Beignets de lentilles trempés dans du yoghourt

Gâteaux de riz servis avec du sambar et du chutney

Galettes de riz et beignets de lentilles

Masala de pommes de terre, chutney coco

Grand poori frit, curry de pois chiche

galette fine et salée au riz et lentilles noires

Garnie de beurre clarifié

Garnie de beurre et de farce aux pommes de terre

Crêpe salée du sud de l’Inde (fine)

Crêpe fine fourrée aux pommes de terre

Crêpe croustillante à la semoule

Crêpe croustillante à la semoule

Farci d’oignons frais

Crêpe croustillante à la semoule farci d’oignons frais

Aux pommes de terre, oignons, piment

à la noix de coco, oignons, piments et épices

Coco, oignons, piments et épices

aux champignons, fromage

à l’oeuf cuit

aux oeufs, poulet et épices

aux oeufs, agneau et épices

crêpe salée du sud de l’Inde

Stuffed with fresh onions

gâteau de semoule traditionnel de l’Inde du Sud parfumé

salade de fruits frais, vermicelle, tapioca, glace

boulettes de pâte cuites avec un sirop épais parfumé de cardamome

glace indienne à la pistache

POMME / ANANAS / ORANGE / CITRON

BUTTER MILK / SUCRÉ / BANANE/ MANGUE/ ROSE/ FRAISE/ CARDAMOM / COCO

COCA COLA 50 cl / SPRITE 50 cl / ICE TEA 50 cl / FANTA 50 cl

VANILLE / FRAISE / PISTACHE / CHOCOLAT / MANGUE

EXPRESSO / THÉ AUX 4 ÉPICE / CHAI MASALA / MADRAS FILTER COFFEE / THÉ (Nature, Ciron, Mente, Jasmin, Cardamom)

50 cl / 100 cl

50 cl / 100 cl

King fisher 33 cl / Heineken 33 cl

Pichet de 25 cl / Pichet de 50 cl / Bouteille de 37, 5 cl / Bouteille de 75cl

Apéritif maison / Kir au vin blanc / Ricard 4cl / Porto 4cl / Cognac 4cl / Martini 4cl / Gin 4cl / Vodka4 cl / Whisky J&B 4cl / Whisky chivas 4cl / Get 27 4cl

Citron vert, sirop de passion et Grenadine, jus d’ananas (COCKTAILS SANS ALCOOL)

Coulis de Coco, Banane et Mangue avec sirop de fraise et jus d’Orange (COCKTAILS SANS ALCOOL)

Gin, crème de Cassis, liqueur Litchi et Limonade (COCKTAILS AVEC ALCOOL)

Vodka, Curaçao bleu et jus de Citron (COCKTAILS AVEC ALCOOL)

Téquila, sirop de Grenadine, jus d’Orange (COCKTAILS AVEC ALCOOL)