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INDIAN SALAD

salade fraîche du jour, oignons rouges, piment, citron

PINEAPPLE CUCUMBER SALAD

morceaux de concombres, tomates, ananas, oignons, coriandre et épices

GREEN SALAD

salade fraîche du jou

GAMBAS TANDOORI

gambas aux épices cuites au four d’argile tandoor

CHICKEN TIKKA

morceaux de poulet marinés aux épices du Nord de l’Inde et yaourt, cuit au four d’argile tandoori

CHICKEN LOLLIPOP

ailes croustillantes frites marinées avec du gingembre, de l’ail, de la pâte de piment et d’épices

TANDOORI CHICKEN

pilons de poulet marinés aux épices du Nord de l’Inde et yaourt, cuits au four d’argile tandoor

PRAWN SUKKA

crevettes sautées, ail, épices du Sud de l’Inde et enrobées d’une sauce épaisse aux oignons

BEEF SUKKA

morceaux de boeuf sautés et enrobés d’une sauce épaisse aux oignons, ail, épices du Sud de l’Inde

MUTTON SUKKA

morceaux de agneau sautés et enrobés d’une sauce épaisse aux oignons, ail, épices du Sud de l’Inde
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